John Mackey, jefe de la empresa Whole Foods, ha anunciado la inauguración de una segunda tienda británica para la segunda mitad de 2008, informa la revista alemana Lebensmittel Praxis international. La nueva localización podría estar junto al Támesis, en el barrio comercial de Canary Wharf. Mackey habló de esta implicación en Gran Bretaña como de una inversión a muy a largo plazo, que no se rentabilizaría hasta mucho más tarde. Rick Bonin, responsable de la operación de Whole Foods en el Reino Unido, opinó “que a comienzos de la semana podríamos necesitar algunos clientes más”. A pesar del número creciente de clientes, algunos analistas siguen siendo escépticos. Particularmente, el vacío que se produce de vez en cuando en la tienda, parece ser preocupante. Según LPinternational, sería necesario un aumento del presupuesto de publicidad para atraer a más clientes de fuera de la zona de influencia directa
